ИИ в производстве

Что может делать ИИ-агент в пищевом производстве

· Чтение: 3 мин · Coagent

Рутинных операций в пищевом производстве хватает на целую смену: сверка ветеринарных и качественных документов, проверка сроков годности, ответы поставщикам. Агент берёт те из них, где результат проверяется глазами, а первую задачу выбирают по числу повторов.

Утро: что агент готовит до начала смены

К приходу технолога агент уже собрал утреннюю сводку: какие партии сырья поступили вчера вечером, у каких заканчивается срок годности, какие документы не пришли. Источники — учёт в 1С и почта отдела закупок.

Технолог читает сводку за пару минут и решает, что идёт в работу первым. Агент ничего не списывает и не переставляет, он только показывает картину.

Середина дня: документы и ответы

В течение смены приходят письма от поставщиков и ветеринарных служб. Агент раскладывает их по партиям, отмечает недостающие документы и готовит черновик запроса поставщику.

Отправляет запрос сотрудник, и это правило стоит закрепить: письма наружу выходят только после подтверждения, чтобы ошибка в номере партии не ушла контрагенту.

Конец дня: контроль сроков и подготовка на завтра

Вечером агент сверяет остатки сырья с планом выработки и пишет, что может оказаться просроченным к следующей неделе. Кладовщик получает список и сам решает, что использовать в первую очередь.

Так контроль сроков годности перестаёт зависеть от того, успел ли кто-то пройтись по складу с блокнотом.

Для складских остатков хорошо работает ещё одна мелочь: агент указывает в сводке, из какой таблицы взято число. Кладовщик сразу видит, где искать расхождение, и не тратит время на споры о цифрах.

Как выбрать первую операцию

Возьмите список рутинных дел и отметьте у каждого, как часто оно повторяется и как быстро проверяется результат. Проще всего подходят операции, которые повторяются каждый день и проверяются сразу.

Остаётся за человеком всё, что меняет остатки, решает судьбу партии или уходит наружу. Начните с одной операции, например с утренней сводки по срокам, и расширяйте список по мере доверия.

Что агент не берёт даже в рутине и как проверить выбор

Есть операции, которые выглядят рутинными, но решают судьбу партии, и их оставляют человеку. Перед запуском отметьте их в явном списке, чтобы никто не гадал в спорный момент:

  • списание партии и изменение остатков в учёте;
  • допуск сырья без полного пакета документов;
  • письма поставщикам и ветеринарным службам без подтверждения;
  • правка рецептуры и технологической карты.

Через две недели посмотрите, сколько раз сотрудник исправил сводку и сколько времени она сэкономила. Если исправлений много, значит данные в учёте неполные, и стоит сначала навести порядок в таблицах, а потом возвращаться к агенту.

Как с этим работает Coagent

Coagent ставится на сервер вашей компании и подключается к 1С, Битрикс24 и почте. Агент готовит результат, а важное действие выполняется после подтверждения человека.

Отметьте в списке своих дел одну операцию, которая повторяется ежедневно и проверяется за минуту, и поручите её агенту первой.

Обсудим задачу: пищевое производство

Расскажите, что нужно автоматизировать, — разберём задачу и покажем, как её возьмёт агент. Ответим за 15 минут в рабочее время.

  • Подключим один процесс и покажем результат
  • Агенты работают на вашем сервере
  • Звонок или встреча — без обязательств

Или позвоните: 8 926 669-20-56 · +7 (495) 128-73-83