ИИ в производстве

Какие данные нужны ИИ-агенту в пищевом производстве

· Чтение: 3 мин · Coagent

Какие данные нужны ИИ-агенту в пищевом производстве, зависит от задачи, но порядок наводят в одном месте: срок годности, партия, поставщик и рецептура должны называться везде одинаково. Тогда списание и учёт потерь становятся читаемыми.

Что агент должен видеть в учёте и таблицах

Для контроля сроков годности сырья нужны поступления с датой выработки, партия, место хранения и расход по сменам. Для работы с технологическими картами — актуальные версии документов и список изменений. Остальное агенту не нужно.

Составьте перечень источников и напротив каждого напишите, кто его ведёт. Если у источника нет хозяина, агент будет опираться на неизвестно чьи цифры.

Хорошая проверка: спросите двух сотрудников, где найти актуальную версию рецептуры, и посмотрите, назовут ли они одно и то же место. Если ответы расходятся, агент будет тоже путаться, и начинать нужно именно с этого.

Не ждите, что порядок наведётся сам: закрепите за каждой таблицей имя ответственного и срок обновления, иначе через месяц всё вернётся к прежнему виду.

Как навести порядок до подключения

Сначала договоритесь о названиях. Сырьё в одной таблице называется по поставщику, в другой по рецептуре, в третьей коротким словом из цеха, и агент справедливо считает это разными вещами.

Затем сделайте три простых шага:

  1. выберите один справочник сырья и приведите названия к нему;
  2. сведите даты в единый формат во всех таблицах;
  3. отметьте, какие файлы актуальны, а какие архивные.

Что мешает учёту потерь и списаний

Потери сырья записывают по-разному: одни смены указывают причину, другие пишут только количество. Из таких записей агент не соберёт картину, ему придётся просить уточнений.

Введите в акте списания обязательную причину из короткого перечня: срок, брак, пересортица, порча при хранении. Это делает пользу от сводок заметной уже через месяц.

Пример подготовки на рецептурах

Технолог находит три файла с одной рецептурой и оставляет один, остальные уносит в архив. В основном файле он пишет дату и автора последней правки.

После этого агент всегда сверяет задание в цехе с одной версией, а не с первой попавшейся. Затрачено было полдня, а споры о том, какая карта верная, прекращаются.

Короткий список проверки перед подключением

Прежде чем давать агенту доступ, задайте себе пять вопросов и ответьте на каждый письменно:

  • названия сырья совпадают в учёте, таблицах и документах;
  • у каждой таблицы есть хозяин, который её обновляет;
  • даты записаны одним способом;
  • причины списания выбираются из перечня;
  • архивные файлы отделены от рабочих.

Как с этим работает Coagent

Платформа Coagent работает с почтой, Telegram, таблицами и 1С по правилам вашей компании. Рутину берёт агент, а подтверждение остаётся за человеком.

Выберите одну таблицу сроков годности, наведите в ней единые названия сырья и только потом подключайте агента.

Обсудим задачу: пищевое производство

Расскажите, что нужно автоматизировать, — разберём задачу и покажем, как её возьмёт агент. Ответим за 15 минут в рабочее время.

  • Подключим один процесс и покажем результат
  • Агенты работают на вашем сервере
  • Звонок или встреча — без обязательств

Или позвоните: 8 926 669-20-56 · +7 (495) 128-73-83