ИИ-агенты · Кофейни

Автоматизация работы с почтой в кофейне с помощью ИИ

Оперативно отвечать поставщикам выпечки помогает автоматизация работы с почтой в кофейне с помощью ИИ, сортирующая входящую переписку заведения.

  • На вашем сервере
  • Агент у каждого сотрудника
  • почта · Telegram · календарь

Что ИИ-агент делает для работы с почтой в кофейне

Сетевые и локальные кофейни сталкиваются с постоянным потоком заказов на зерно, сиропы и молоко для точек. Управляющие тратят часы на ручной сбор потребностей бариста, проверку счетов поставщиков и сверку фактических списаний по точкам.

  • Сортирует электронные письма от арендодателей, поставщиков и гостей
  • Извлекает прайс-листы и спецификации на продукты из прикреплённых файлов
  • Готовит черновики типовых ответов на предложения о сотрудничестве
  • Готовит черновики ответов на типовые запросы по утвержденным шаблонам
  • Напоминает сотруднику о письмах, ожидающих ответа более суток
  • Создает задачи в CRM на основании поручений из входящих писем

Как выглядит рабочий день

Управляющий кофейни просматривает почту: агент отсортировал рассылки, выделил коммерческое предложение на альтернативное молоко, извлёк прайс-лист в Excel и подготовил шаблон вежливого отказа рекламным спамерам. Управляющий отправляет подтверждённый ответ одним действием.
Чат Coagent: агент создал расписание и каждое утро присылает сводку по продажам. Пример для запроса «Автоматизация работы с почтой в кофейне с помощью ИИ»
Так выглядит работа в Coagent

Где теряется время у кофеен

  • Задержки сверки счетов от обжарщиков и поставщиков расходных материалов
  • Разрозненный сбор заявок на зерно и молоко от бариста из разных чатов
  • Медленная передача данных о расходах и чеках в бухгалтерию компании

Как это работает в Coagent

  1. 01

    Подключаем системы

    Берём то, что нужно для этой задачи: почта, Telegram, календарь. Лишнего не подключаем.

  2. 02

    Задаём роль и правила

    Пишем должностную инструкцию агента, права доступа и режим: автопилот или с подтверждением человеком.

  3. 03

    Агент работает, человек решает

    Агент делает рутину и готовит результат. Важные действия выполняются после вашего подтверждения.

Почему Coagent

  • Ваш сервер — ваши данные

    Платформа ставится у вас. Доступы к 1С, CRM и почте не уходят во внешнее облако.

  • Нейросети на выбор

    Свои ключи, модели с оплатой в рублях или свои модели на сервере — отдельно для каждого агента.

  • Память компании

    Личная память, память отдела и компании: агенты и люди работают с общей базой знаний.

  • Свой агент у каждого сотрудника

    Роль, память и правила, как у человека. Агент помнит контекст и работает рядом с командой.

Обсудим работа с почтой в кофейне

Расскажите, что нужно автоматизировать, — разберём задачу и покажем, как её возьмёт агент. Ответим за 15 минут в рабочее время.

  • Подключим один процесс и покажем результат
  • Агенты работают на вашем сервере
  • Звонок или встреча — без обязательств

Или позвоните: 8 926 669-20-56 · +7 (495) 128-73-83

Частые вопросы

Как настроить доступ агента к корпоративным таблицам и чатам?

Платформа подключается к Telegram-каналам сотрудников, Google Таблицам и 1С через регламентированные API. Развертывание на собственном сервере обеспечивает сохранность коммерческих условий работы с поставщиками.

Как подключаются корпоративные почтовые ящики к системе?

Подключение настраивается через стандартные почтовые протоколы или API сервисов. Вся переписка обрабатывается на сервере компании, а трехслойная память позволяет агенту точно учитывать контекст предыдущих цепочек писем.

Какие нейросети можно использовать?

Свои ключи (GPT, Claude, Gemini, DeepSeek, Qwen и другие), модели от нас с оплатой в рублях или свои модели прямо на вашем сервере. Каждому агенту модель выбирается отдельно.

Где хранятся наши данные?

Coagent ставится на сервер вашей компании. Данные, доступы к 1С, CRM и почте остаются у вас, а наружу уходит только то, что вы разрешили.