Проблема перегрузки персонала в формате розничной торговли у дома
В небольшом продуктовом магазине смена часто состоит всего из одного человека, который одновременно выполняет функции кассира, приемщика товара, уборщика и товароведа. В часы наплыва покупателей сотрудник физически не успевает проверить полки с хлебом, молоком или бакалеей.
В результате магазин сталкивается либо с опустевшими полками и потерей выручки, либо с избыточными закупками скоропортящейся продукции, уходящей в списание.
Автоматизация процесса формирования заказа решает эту дилемму без найма дополнительного персонала.
Пошаговый план запуска ассистента на участке автозаказа
Для пилотного проекта не требуется масштабная перестройка торговой точки. Достаточно подключить ассистента к данным кассовой программы или складской базы 1С по ограниченной группе товаров с коротким сроком реализации.
Программа сопоставляет вечерние остатки с минимальными нормами запаса и историей продаж за предыдущие дни недели, подготавливая проект заказа дистрибьютору.
Внедрение инструмента проходит по проверенному плану:
Пошаговый регламент запуска автозаказа включает следующие этапы:
- Выбор пилотной товарной категории с высокой оборачиваемостью, например молочной продукции.
- Установка минимальных неснижаемых нормативов остатка на полке для каждой позиции.
- Настройка автоматического формирования черновика накладной поставщику в конце смены.
- Проверка и утверждение итоговой заявки владельцем магазина или старшим продавцом.
Пример расчета ежедневного заказа молочной продукции
Допустим, к вечеру субботы на полке осталось три пакета пастеризованного молока и две пачки творога. Продавец занят обслуживанием очереди и не может отвлечься на подсчеты.
Ассистент фиксирует текущие остатки по кассовым чекам, учитывает повышенный спрос в воскресное утро и формирует черновик заказа на тридцать упаковок молока и пятнадцать пачек творога.
Старший смены перед закрытием смены бросает взгляд на экран смартфона, подтверждает отправку заявки поставщику и идет домой.
Результаты первого месяца использования помощника
Уже через несколько недель исчезают утренние провалы в наличии свежего хлеба и молока, а объемы просрочки заметно сокращаются.
Единственный продавец в смене работает спокойно, уделяя внимание покупателям у витрины, а не судорожным записям в тетрадях.
Магазин удерживает постоянных клиентов свежим ассортиментом и повышает дневную выручку.
Как с этим работает Coagent
Платформа Coagent работает с почтой, Telegram, таблицами и 1С по правилам вашей компании. Рутину берёт агент, а подтверждение остаётся за человеком.
Настройте автоматическое формирование заказов поставщикам для вашего магазина у дома на локальной платформе.