Почему для начала подходит приёмка улова
Каждый заход судна запускает один и тот же порядок: взвешивание партии, сверка с накладной, сортировка по размеру и сорту, маркировка и передача в цех. Бумаг при этом много, а ошибка в массе или сорте всплывает позже, на отгрузке.
У процесса есть понятный результат — оформленная партия — и один ответственный, начальник приёмки. Остальные участки, от заморозки до складов, на время пилота остаются как есть.
Вторая причина в том, что нагрузка здесь волнообразная. После захода судна смене приходится оформлять много партий подряд, и именно в такие часы бумажная работа отнимает время у тех, кто мог бы следить за качеством на линии.
Ход пилота по неделям
Перед стартом хронометражем двух-трёх смен оцените, сколько времени уходит на оформление партий вручную. Дальше пилот идёт в четыре этапа.
- Первая неделя: агент читает накладные и пересказывает записанное, а кладовщик сверяет пересказ с реальной партией.
- Вторая неделя: агент готовит черновик приёмного акта, начальник приёмки правит его.
- Третья неделя: подтверждённые акты уходят в учёт, расхождения агент выносит в отдельный список.
- Четвёртая неделя: разбираете повторяющиеся правки и дописываете правила в инструкцию.
Что записывать, чтобы увидеть высвобожденное время
Ведите короткий журнал: сколько партий оформлено за смену, сколько актов вернулось на доработку, сколько минут занимает проверка черновика. Сравнивайте с хронометражем до запуска, а не с ощущением.
Отдельно отмечайте контракты с покупателями. Если в договоре заданы допуски по размеру и сорту, фиксируйте, не расходится ли черновик агента с этими условиями.
Полезна и простая шкала ощущений: раз в неделю спрашивайте у кладовщика и начальника приёмки, стало ли им легче в часы наплыва партий. Субъективная оценка не подменяет цифры, но подскажет, куда смотреть.
Когда пилот стоит остановить
Остановите запуск, если расхождения в сорте или массе повторяются, а причину не удаётся найти за неделю. Партия с неверными данными может быть отклонена покупателем, поэтому цена спешки здесь выше цены паузы.
Условия контрактов агент не меняет и от себя ничего покупателям не обещает. Всё, что касается сроков и качества, подтверждает человек.
Если пилот идёт спокойно, расширяйте его по одному шагу, например добавляйте подготовку этикеток, а не весь цех сразу.
Как с этим работает Coagent
Coagent ставится на сервер вашей компании и подключается к 1С, Битрикс24 и почте. Агент готовит результат, а важное действие выполняется после подтверждения человека.
Проведите хронометраж двух смен приёмки, и у вас появится точка отсчёта для разговора о пилоте.