ИИ-агенты · Кейтеринг
AI ассистент для работы с почтой в кейтеринге
В переписке с заказчиками AI ассистент для работы с почтой в кейтеринге разбирает входящие запросы на фуршеты, отправляет презентации и собирает тайминги.
- На вашем сервере
- Агент у каждого сотрудника
- почта · Telegram · календарь
Что ИИ-агент делает для работы с почтой в кейтеринге
В кейтеринге каждый выездной банкет требует индивидуального расчета меню, подбора посуды, мебели и согласования графика персонала. Менеджеры тратят рабочие дни на ручной пересчет смет по граммам, подготовку коммерческих предложений и проверку тайминга выездов.
- Сортирует запросы клиентов по форматам выездного питания
- Формирует ответы с презентациями меню и расчетом стоимости
- Пересылает уточнения по таймингу шеф-повару и логистам
- Классифицирует входящие обращения по темам, клиентам и срочности ответа
- Создает задачи в CRM на основании поручений из входящих писем
- Напоминает сотруднику о письмах, ожидающих ответа более суток
Как выглядит рабочий день
Письмо от event-агентства содержит бриф на организацию кофе-брейков для трехдневной конференции. Агент считывает прикрепленный файл, извлекает даты, количество участников и бюджет, готовя черновик ответа с подтверждением слотов. Менеджер вычитывает письмо и отправляет его заказчику.
Где теряется время у кейтеринговых компаний
- Путаница при комплектации оборудования, текстиля и посуды на складе кейтеринга
- Задержки в оформлении договоров, спецификаций и закрывающих актов на площадках
- Трудоемкий расчет смет выездного обслуживания по изменяющимся вводным
Как это работает в Coagent
- 01
Подключаем системы
Берём то, что нужно для этой задачи: почта, Telegram, календарь. Лишнего не подключаем.
- 02
Задаём роль и правила
Пишем должностную инструкцию агента, права доступа и режим: автопилот или с подтверждением человеком.
- 03
Агент работает, человек решает
Агент делает рутину и готовит результат. Важные действия выполняются после вашего подтверждения.
Почему Coagent
Свой агент у каждого сотрудника
Роль, память и правила, как у человека. Агент помнит контекст и работает рядом с командой.
Ваш сервер — ваши данные
Платформа ставится у вас. Доступы к 1С, CRM и почте не уходят во внешнее облако.
Нейросети на выбор
Свои ключи, модели с оплатой в рублях или свои модели на сервере — отдельно для каждого агента.
Память компании
Личная память, память отдела и компании: агенты и люди работают с общей базой знаний.
Обсудим работа с почтой в кейтеринге
Расскажите, что нужно автоматизировать, — разберём задачу и покажем, как её возьмёт агент. Ответим за 15 минут в рабочее время.
- Подключим один процесс и покажем результат
- Агенты работают на вашем сервере
- Звонок или встреча — без обязательств
Или позвоните: 8 926 669-20-56 · +7 (495) 128-73-83
Частые вопросы
Чем агент полезен банкетному менеджеру кейтеринговой службы?
ИИ-агент анализирует пожелания заказчика из переписки, рассчитывает объемы блюд по нормам выхода, подбирает спецификацию посуды и готовит коммерческое предложение в PDF. Банкетный менеджер оценивает смету и согласует выезд.
Может ли агент отправлять письма клиентам автоматически?
Для типовых уведомлений доступен режим автопилота, а для официальной деловой переписки используется режим с подтверждением. Агент готовит проект ответа, а сотрудник проверяет содержание и нажимает кнопку отправки.
Агент только отвечает на вопросы или действует?
Агент действует: работает внутри подключённых систем — почта, 1С, CRM, таблицы, документы — по правилам вашей компании. Простые задачи делает сам, на важные просит подтверждение человека.
С чего начать?
Оставьте заявку или зарегистрируйтесь. Мы ответим за 15 минут в рабочее время, обсудим задачу и подключим первого агента, а остальных сотрудников можно добавлять постепенно.